卵巢回春 抗老化 五大撇步
卵巢回春 抗老化 五大撇步 每一位婦女出生時，約有一百萬個卵子，雖著年齡成長，每天、每月、每年，卵子都會受到不同的因素、外來的天敵等影響，而導致萎縮、死亡；至青春期時，只剩約四十萬個，到了三十五歲剩下約一萬個卵；所以女人從三十五歲開始，生殖能力及生理功能開始急速老化，就產生了種種的疑難雜症；從三十五歲開始，每年減少10%，四十五歲開始每年減少30%，所以女人到了四十五歲之後，會覺得每年老化非常的快，原因就是如此。所以，卵子的保養是要從年輕時做起，如何促進卵子的發育，如何減少卵子的死亡，如何讓卵子復活，如何讓卵子維持它的正常功能，就是尖端生殖科技研究的方向，卵巢功能的恢復及卵子的保護和卵子外圍顆粒細胞的生長、分化都有很好的藥物可以治療。平常你自己要做的有幾項：
（一） 避免卵子的毒素殺手
─自由基－咖啡，香煙是最毒的，二手煙更毒。同年齡比較，抽煙者只有非抽煙者卵子數的一半。
（二） 維持理想的體重
─增加體重的許多食物對卵子都不好，都會降低卵子數，如：油炸、
煙燻及添加防腐劑的食物。
─身體質量指數（Body Mass Index，簡稱ＢＭＩ），體重∕身高平方（kg/m2），維持在18-24之間。
－吃太飽、酒精高者、脂肪含量高者。
（三） 營養療法：理想均衡的飲食
─均衡的蛋白質和脂肪酸：鮭魚、鯖魚、鱒魚、鮪魚；沙丁魚、鯡
魚、鰻魚。飽和及反式脂肪酸愈低，單元不飽和脂肪酸大約為多元不飽和脂肪酸的1.5—2倍者，健康指數愈高。芥菜籽油、橄欖油、苦茶油等最佳，奶油、豬油、椰子油、棕櫚油飽和脂肪酸高，酥烤油、乳瑪琳等反式脂肪酸高，健康指數都偏低
─綠色蔬菜、肝、蛋、韭菜、洋蔥、大蒜、香椿。
－不吃未經研究的草藥、偏方及中藥。
－含鋅、硒、鈣、鐵的食物要多吃。
－勿吃太飽，少吃西式垃圾食物，勿飲烈酒、咖啡、濃茶。
（四） 運動療法：有氧運動
－每週至少三次，每次二小時以上，才能使各器官之循環達到最起
碼的要求。或每天半小時以上，脂肪可燃燒6小時。
卵巢功能正常，除了本身健康、美麗、長壽之外，也不會有肌瘤、卵巢瘤、乳房瘤、乳癌、子宮內膜癌，年輕時也不會有不孕、痛經、子宮內膜異位、流產，所以，如何保護卵巢是現代婦女必備的一項知識。如果你年輕時因為工作忙碌，沒有這方面的知識，疏忽了自己，那就從今天開始愛護自己吧！時不我予！
有植物性女性荷爾蒙效果且抗氧化力強之食物：
1 蘋果、李子、石榴、柑橘、鳳梨、野櫻桃、萊姆、柚子汁、葡萄、奇異果、蕃茄。
2 甘藍菜、花椰菜、菠菜、芹菜、荷蘭芹、胡蘿蔔、蘿蔔、黃瓜、苜蓿、馬鈴
薯、
茄子、苦瓜、洋蔥、甜菜。
3 甘草、芥末、薑、大蒜、綠豆、蠺豆、大豆、咖啡豆。
4 肉桂、小茴香、丁香、茴香、防風草、鼠尾草、人蔘、大黃。
5 紅花油、葵花油、花生油、椰子油、橄欖油。
6 芝麻、亞麻子、米、玉米、大麥、小麥、燕麥。
抗氧化蔬果汁舉例：皮膚差者，可奇異果半個、小紅番茄數個、鳳梨數片、葡萄 數個加入小黃瓜、芹菜數根、苦瓜數片打汁，ㄧ星期喝2-3次，半年體質就會改善。並可改善婦女病。降低血中自由基。
※防護卵子除了上述抗氧化食物之外本院有尖端生物科技之特殊處方。用來保護卵子以免卵子提早老化、卵子死亡或突變，如有疑問請與醫師討論。
健康蔬果汁如何正確ＤＩＹ
自製新鮮蔬果汁已成為現今的保健風潮，因為蔬果汁含有豐富的天然維生素、礦物質及特殊的植物化學成分，能提生人體免疫力，民眾不妨在家ＤＩＹ。
自製新鮮蔬果汁可協助人體的正常代謝運作、細胞抗氧化及修護功能，如β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、多酚、花青素、前花青素。另外微量礦物質（銅、鉻、碘等）及生物活素，能提升人體免疫力。植物中之化學成份，可抑制癌血管新生及癌細胞訊號傳遞，如蒜蔥素、類黃酮素、多酚素、植樹類脂醇等。蔬果所含的維生素、礦物質及酵素在高溫下是極不穩定，在自製蔬果汁的過程不加小心製備，將大大破壞蔬果中維生素及酵素的有效成份。
在製備蔬果汁時，首先蔬果的挑選，建議以當令時節三至五種不同顏色的食材。第二，蔬果在截切前先置入冰箱中冷藏一天，可降低食材生菌數。第三，蔬果截切後泡冰水，以降低氧化速度。第四，截切好的蔬果放入果汁機攪打時，可置入冰水一起攪打，以降低攪打時所產生高溫，破壞了蔬果的養份。第五，如果製備好蔬果汁如沒有要馬上飲用，則需置入冰箱上層冷藏，約兩天飲用完畢。另外所剩的殘渣為纖維，可降低人體血膽固醇及維持大便通暢。
抗老化 五大撇步
追求長壽不老大概是所有人的願望，維持體內荷爾蒙平衡、消除體內不良自由基、養成良好生活習慣、保持愉快心情是抗老化最重要的工作。
有那些因素會導致老化呢﹖遺傳、荷爾蒙分泌量的多寡、生活環境良窳與生活習慣好壞都是影響老化的因素。 醫學界研究發現荷爾蒙和細胞老化有密切的關係，人體內有多種荷爾蒙，各司其職，彼此合作無間，使身體運作導入良性循環。荷爾蒙的平衡不僅可使細胞能正常運作，更能防止病變的發生，提高抗壓性、增強記憶力，還可使低迷不振的情緒一掃而空。
「自由基」的產生也是人類老化的重要因子，「自由基」是人體新陳代謝及氧化作用後所產生的代謝物，它會破壞細胞的組織，影響細胞的正常功能，當體內有過多的自由基產生時，稱之為「氧化壓力」，就容易老化及生病，因此「抗氧化」是抗老化治療中的重要課題之一，科學研究指出85%的慢性疾病都與自由基有關，而提高體內抗氧化能力，如避免過度運動、多食用富含抗氧化劑的有色蔬菜，是抗老化不可或缺的重要工作。
外在環境因素也在人類老化上扮演重要因素，食物、水源的污染會增加罹癌的機會，日常生活中所用的金屬器具，甚至補牙的銀粉或多或少含有重金屬，這些因素都會增加細胞代謝的負擔，影響人體的健康。
抗老化醫學最重要的就是維持體內內分泌系統的平衡，補充必要的細胞營養素，並提升體內抗氧化能力，消除體內不良自由基，及維持良好的腸胃功能與適當的飲食控制，並養成良好的生活習慣，時時保持愉快的心情。
對抗老化的5大療法分別是荷爾蒙療法、抵抗自由基、飲食療法、體適能訓練與身心靈減壓法。荷爾蒙療法必須依照個人情況設計不同療程、荷爾蒙種類和劑量；抵抗自由基必須依照個人狀況選用適當的抗氧化劑，常見的抗氧化劑包括維他命A、B、C、D、E、β-胡蘿蔔素、茄紅素、葡萄籽、銀杏、深海魚油等；飲食療法則是三餐正常、注意飲食均衡和熱量攝取；體適能訓練指的是身體適應能力，包括身體機能正常、不生病、能勝任日常工作及應付突發緊急狀況等，訓練方面則包括肌力訓練、肌耐力、心肺耐力等；身心靈減壓法則指透過嗅覺和聽覺來達到放鬆與減壓目的。
飲食逆齡 穀類、豆類、蛋奶類和深綠色蔬果 可預防老人失智、減少中風機率
每個人都會老，老化是逐漸營養不良的過程，想要減緩老化對健康的衝擊，必須逆勢操作，從增加營養開始。
根據衛生福利部2005年到2008年國民營養調查結果，國人常將「富含醣類的便利食品」當作正餐，例如麵包、速食麵、三明治、漢堡、包子、餃子等，但都屬於低營養密度食物，且蔬果與乳品攝取量也不足，反倒是烹調用油增加。
老人需要攝取豐富營養素，若全穀根莖類、牛奶和蔬果攝取不夠，鎂、鋅、鉀、鈣等礦物質就容易攝取不足，身體的機能無法充分運作下，容易感到疲倦、焦躁。
尤其是富含B群的全穀類食物、豆類、蛋奶類和深綠色蔬果，有幫助神經系統傳導功能，攝取量足夠，可預防老人失智、減少中風機會。
六大類食物、彩虹蔬果
「逆齡食物不外乎就是六大類食物和彩虹蔬果，烹調則以少油、少糖、少鹽為主，雖是老生常談，但影響廣泛。」高油、高糖、高鹽食物會讓血脂、血糖增加，破壞血管內皮，增加血管發炎機會，也可能導致粥狀動脈硬化。尤其是高糖食物，可能增加膠原蛋白流失，殺掉能讓皮膚滑嫩Q彈的好幫手。
對於信仰虔誠而長期茹素的老人，除了豆製品、深綠色蔬菜要吃夠，也應適時補充鈣片或B群，代替動物性食物內的營養素。飯後吃水果，也可幫助鈣質吸收。健康老人每人每天每公斤體重因攝取1到1.2公克蛋白質，例如60公斤老人，每天攝取60到72公克蛋白質。看起來很少，但許多老人都攝取不足，影響生活功能退化，分散在三餐，且集中於早餐和午餐，蛋白質合成肌肉的效率會更好。
適當運動 營養轉換肌肉
老人的身體組成和成人不同，若長期坐臥卻沒有適當運動，食物的營養無法轉換成肌肉，反而容易造成脂肪堆積。老人若擔心肥胖影響健康，就應多運動，依自身狀況在公園大步走、踩腳踏車，或利用復健器材增進肌力及肌耐力，不只能讓蛋白質等營養轉換成肌肉，還能減少老人跌倒機會。
彩虹蔬果
紅：胡蘿蔔、番茄、蓮霧、櫻桃
橙黃：金針、黃椒、玉米筍、芒果、木瓜
綠：地瓜葉、蘆筍、菠菜、茼蒿、莧菜、碗豆莢、綠花椰菜、奇異果、芭樂
藍紫：芋頭、茄子、紫菜、藍莓、葡萄
白：茭白筍、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、白菜、豆芽菜
黑：木耳、香菇、芝麻
台灣高齡人口持續成長，預計3年後老年人將超過人口總數14%，正式邁入高齡社會。在研究「老」的同時，與其對抗老人疾病，還不如健康抗老，減少疾病，甚至走入群體、活躍老化，才是「逆齡」的重要關鍵。
抗老從簡單飲食及運動做起最容易，每天盡量少吃澱粉和油脂，以魚肉代替紅肉，不喝含糖飲料，維持爬樓梯、快走習慣，每天累積下來就能增加肌力、延緩骨質流失速度。
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